Isabelle Cederblad, Foto Christian Gustavsson

 

En macka är en måltid.

Mackverket är en food truck och ett kök med kärlek för kvarter, råvaror och matiga mackor. Vår meny är inspirerad av klassiska recept som Reuben och BLT – anpassade efter vår kock Isabelles smak och säsongens råvaror.

Alla våra mackor serveras stekta på färskt surdegsbröd. Vällagat, helhjärtat och utan nonsensingredienser. Välj mellan kött från svenska gårdar eller svamp och grönsaker. Vår majonnäs och pickles är gjorda i köket på Nybohovsbacken i Stockholm.

Våra mackor äts bäst på en bänk i solen, hemma i gott sällskap, eller som catering på ett event. Var och när bestämmer du. Mackorna fixar vi.